FrokosT

Serveres fra kl. 11-16

Vend firmabilen imod Hedehusene. Vi serverer vores klassiske Bollinis Burger eller du kan vælge imellem vores mange frokostretter som serveres fra kl. 11-16 hos Bollinis “Det røde hus” i Hedehusene. Spis din frokost i restauranten eller bestil frokost som take-away, så du blot kan svinge forbi i farten.

0. Buffet (Min. 20. pers.)

Brunchbuffet (Min. 20 pers.)
189,-

Lille Frokostbuffet (Min. 20 pers.)
285,-

Stor Frokostbuffet (Min. 20 pers.)
369,-

1. Brunch tallerken

Røræg, hjemmelavet pandekage med chokoladesauce, bacon, brunchpølser, ost, frisk frugt og grønt, yoghurt med müsli og sirup, brød, smør, marmelade og ketchup.
99,-

2. Æggekage

Serveres i pande med ristet bacon, purløg, tomat, rugbrød, sennep, ketchup og smør.
89,-

3. Smørrebrød

3 stk. uspecificeret.
95,- 1 stk. smørrebrød 45,-

4. Insalata Di Pollo

Frisk salat, grønne asparges, grillet, marineret kyllingebryst, bacon og frisk mozzarellaost.
89,-

5. Insalata con salmone e scampi

Tigerrejer, laks, frisk salat, grønne asparges, avocado, cherrytomat. og Grano Padano.
99,-

6. Vegetariano

Avocado, kikærter, salat, grønne asparges, cherrytomat.
89,-

7. Omelet

Vegetar: champignon, grønne asparges, tomat, peberfrugt,
Skinke og ost, toppet med tomatsauce.
Kylling og bacon, toppet med tomatsauce.
Alle omeletter serveres med frisk salat rugbrød og smør.
89,-

8. Pariserbøf

200 g. oksekød, hakkede løg, rødbeder, groftrevet peberrod, kapers, pickles samt pasteuriseret æggeblomme.
105,-

9. Bollinis Burger

200 g. hakket oksekød med mayonnaise, bacon, ost, frisk salat, friskskåret tomat, agurk, løg.
Serveres med pommes frites, mayonnaise og ketchup.
105,-

10. Club sandwich

Stegt kyllingebryst toppet med bacon, lagt på lunt brød smurt med karrydressing, samt frisk salat, tomat og agurk.
Serveres med pommes frites, mayonnaise og ketchup.
105,-

11. Sandwich med laks

Lun bolle smurt med mayonnaise, frisk salat og røget laks med fyld af flødeost samt stenbiderrogn.
Serveres med pommes frites mayonnaise og ketchup.
105,-

12. Stjerneskud

Dampet samt stegt rødspættefilet, lagt på lun bolle og serveret med rød dressing, asparges, kaviar, rejer samt frisk salat.
105,-

13. Sandwich med tun

Lækker tunmousse på lunt brød smurt med mayo samt frisk salat, tomat, agurk og jalapenõs.
Serveres med steak pommes frites og chilimayo.
105,-

Drikke

Friskpresset appelsinjuice 25/50 cl. 39,-/59,-
Hjemmelavet milkshake 25/50 cl. 35,-/55,-
Alm kaffe/the og 1 stk. kage 65,-

Der tages forbehold for trykfejl samt prisændringer.