Bollinis Familie Restaurant – Det røde hus i Hedehusene

Frokost

Serveres fra kl. 11-16


Julelukket d. 24. 25. 26. 27. 28. december 2022             Nytårslukket 1. 2. januar 2023

Bruncbuffet

Minimum 20 ps kr. 189,00

1. Brunch tallerken

Røræg, hjemmelavet pandekage med chokoladesauce, bacon, brunchpølser, ost, frisk frugt og grønt, yoghurt med müsli og sirup, brød, smør, marmelade og ketchup.
99,-

2. Æggekage

Serveres i pande med ristet bacon, purløg, tomat, rugbrød, sennep, ketchup og smør.
89,-

3. Smørrebrød

3 stk. uspecificeret.
95,- 1 stk. smørrebrød 45,-

4. Insalata Di Pollo

Frisk salat, grønne asparges, grillet, marineret kyllingebryst, bacon og frisk mozzarellaost.
89,-

5. Insalata con salmone e scampi

Tigerrejer, laks, frisk salat, grønne asparges, avocado, cherrytomat. og Grano Padano.
99,-

6. Vegetariano

Avocado, kikærter, salat, grønne asparges, cherrytomat.
89,-

7. Omelet

  • Vegetar: champignon, grønne asparges, tomat, peberfrugt,
  • Skinke og ost, toppet med tomatsauce.
  • Kylling og bacon, toppet med tomatsauce.
  • Alle omeletter serveres med frisk salat rugbrød og smør.
    89,-

Frokostbuffet

Minimum 20 ps lille buffet kr. 285,00 – stor buffet kr. 369,00

8. Pariserbøf

200 g. oksekød, hakkede løg, rødbeder, groftrevet peberrod, kapers, pickles samt pasteuriseret æggeblomme.
105,-

9. Bollinis Burger

200 g. hakket oksekød med mayonnaise, bacon, ost, frisk salat, friskskåret tomat, agurk, løg.
Serveres med pommes frites, mayonnaise og ketchup.
105,-

10. Club sandwich

Stegt kyllingebryst toppet med bacon, lagt på lunt brød smurt med karrydressing, samt frisk salat, tomat og agurk.
Serveres med pommes frites, mayonnaise og ketchup.
105,-

11. Sandwich med laks

Lun bolle smurt med mayonnaise, frisk salat og røget laks med fyld af flødeost samt stenbiderrogn.
Serveres med pommes frites mayonnaise og ketchup.
105,-

12. Stjerneskud

Dampet samt stegt rødspættefilet, lagt på lun bolle og serveret med rød dressing, asparges, kaviar, rejer samt frisk salat.
105,-

13. Sandwich med tun

Lækker tunmousse på lunt brød smurt med mayo samt frisk salat, tomat, agurk og jalapenõs.
Serveres med steak pommes frites og chilimayo.
105,-

Drikke

  • Friskpresset appelsinjuice 25/50 cl. 39,-/59,- 
  • Hjemmelavet milkshake 25/50 cl. 35,-/55,-
  • Alm kaffe/the og 1 stk. kage 65,-
Der tages forbehold for trykfejl samt prisændringer.