Historie

I 2017 gik vi i gang med en spændende forvandling af pladsen udenfor Bollinis. Med et ønske om at skabe en smuk og indbydende atmosfære, har vi investeret i en omfattende renovering for at forbedre vores omgivelser. Denne forvandling har til formål at give vores gæster en endnu bedre oplevelse, når de besøger vores restaurant. Vi har arbejdet hårdt på at skabe et udendørs rum, der indbyder til afslapning og hygge, uanset om det er til en kop kaffe om morgenen eller en dejlig middag om aftenen. Vores mål har været at skabe et smukt og funktionelt miljø, der passer til vores gastronomiske oplevelser og den hyggelige atmosfære, vi stræber efter at tilbyde.