Bollinis Familie Restaurant – Det røde hus i Hedehusene
Månedens menu
Herunder finder du månedens menu hos det røde hus
og husets vinanbefaling til månedens menu på Bollinis.
Forret
Ananasring toppet med hjemmelavet hønsesalat og sprød bacon
Hertil Bollinis hjemmelavede brød.
Vinanbefaling:
Pinot Grigio Riva d’Oro – Venezie fl. 269
Tør, frisk og medium fyldig
Hovedret
Skiver af helstegt hvidløgsmarinerede kalveculotte
Ledsaget af dagens ovnbagte garniture, steak pomme fritter samt lækker hjemmelavet gorgonzolasauce.
Hertil Bollinis salatbar.
Vinanbefaling:
Nero d’Avola Lumá – Sicilia fl. 319
Saftig, blød og karakterfuld.
el.
Valpolicella Classico Gamba – Valpolcella Classico fl. 279
Tør, frisk og saftig.
2 retter 289,-
Der tages forbehold for trykfejl samt prisændringer.